筍

今年は旬の筍を食べずじまいだった。
まだぎりぎり旬と言えなくもない気がしないでもないが、もうスーパーにも置いてないのでどうしようもない。
そう思うと筍が無性に食べたくなる。
ランチで、仕事場近くの中華料理店に入り、青椒肉絲を頼んだ。







海の向こうで加工され運ばれてきた筍の味は、やはり海の向こうで加工され運ばれてきた筍の味であり、そこはかとなく物悲しく、青椒も肉絲も私もその悲しみに染まった。